¤•¦[ منتديات دلع راكـ ]¦•¤

عَآآڷم منْ آآڷآآبڋآآعَ ۈ آآڷٺميز ..~]
الصفحة الرئيسيةمكتبة الصورابحـثالتسجيلدخول
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع
 

ღ♥°♫• أنواع الأيس كريم .بـ الص

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الطرفهــــ الناعسهــــ
¦[ઔعضو فعال ઔ]¦
¦[ઔعضو فعال ઔ]¦



العمر : 19
سجّل في : 19 نوفمبر 2007
عدد المساهمات : 154
الجنـــــــــــس : أنثى
مزاجي : http://www.qaseruae.com/vb/images/moods/124.gif
 : 


му мєѕѕαgє
.



مُساهمةموضوع: ღ♥°♫• أنواع الأيس كريم .بـ الص   الأحد ديسمبر 16, 2007 7:40 pm







[b]☼°آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا☼°


المقادير‎: ‎
‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
‏½ 1 كوب سكر‎
‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
رشة ملح‎ ‎


الطريقة‎:‎
في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها
في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎.‎





☼°آيـس كـريـم الـفـراولــة☼°



المقادير‎:‎
‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
‏½ كوب سكر‏‎
‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
‏½ كوب‎ ‎سكر‎
‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎



الطريقة‎: ‎
‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎

‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏

‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎

‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها
في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎
.‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎.‎





☼°
آيــس كــريم الـقـــهـوة
☼°



المقادير‎: ‎
‏1 علبة حليب محلى مركز‎
‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
رشة ملح‎
‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
‎ ‎


الطريقة‎: ‎
‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎

‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏[/b]





☼°آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة☼°





المقادير‎: ‎
‏2 كوب كريمة ثقيلة‎
‏½ كوب سكر‎.
‏1 كوب وبينج كريم‎
‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎


الطريقة‎:‎
‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏

‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎





☼°
فـروزن يـوقـرت بـالـكـاكـاو والـمـوز
☼°

المقادير‎:
‏¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة‎
‏¼ كوب سكر‏‎
‏½ 1 كوب حليب مكثف أبو‎ ‎قوس‎
‏¼ ‏‎ ‎كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)‏‎
‏2علبة زبادي صغيرة الحجم‎
‏1موز‎ ‎مهروسة‎ ‎



الطريقة‎: ‎
‏1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة‎ ‎الحرارة ثم أضيفي
إليها الحليب وحركي ‏باستمرار حتى تذوب المقادير.‏
‏2-‏ارفعيها من على‎ ‎النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما.‏

‏3- أضيفي لها الزبادي والموز‎ ‎وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج.‏

‏4 - ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر‏‎ ‎حتى تتجمد جيدا.‏






بالعافـــــيه على قلــــــــــــــوبكم اختكـــــــــــــــــــــــــوم:الطرفهــــ الناعسهــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
DALARAK




العمر : 13
سجّل في : 23 نوفمبر 2007
عدد المساهمات : 145
الجنـــــــــــس : أنثى
مزاجي : http://www.qaseruae.com/vb/images/moods/124.gif
 : 


му мєѕѕαgє
.



مُساهمةموضوع: رد: ღ♥°♫• أنواع الأيس كريم .بـ الص   الثلاثاء ديسمبر 18, 2007 8:57 am

مشكوووورة أختي الطرفه الناعسه ع الأسكريم الروعة الي يفتح النفس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الطرفهــــ الناعسهــــ
¦[ઔعضو فعال ઔ]¦
¦[ઔعضو فعال ઔ]¦



العمر : 19
سجّل في : 19 نوفمبر 2007
عدد المساهمات : 154
الجنـــــــــــس : أنثى
مزاجي : http://www.qaseruae.com/vb/images/moods/124.gif
 : 


му мєѕѕαgє
.



مُساهمةموضوع: رد: ღ♥°♫• أنواع الأيس كريم .بـ الص   الجمعة ديسمبر 21, 2007 2:50 pm

يسلمووووووووووووووووو ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ღ♥°♫• أنواع الأيس كريم .بـ الص

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
¤•¦[ منتديات دلع راكـ ]¦•¤ :: --•-•¦[ المنتديـــــ الأســريــة ـــــات ]¦•-•-- :: دلع التغذية وفنون الطبخ-
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع